Search
Thursday 19 September 2019
  • :
  • :

Prácticas agroecológicas en cooperativa cubana

agroecologia2La defensa de prácticas que resguarden suelos y el uso de productos agroecológicos para el desarrollo de cultivos, avalan los resultados de la Cooperativa de Producción Agropecuaria (CPA) Sexto Congreso, del municipio matancero de Colón.

Para María Elena Montes, ingeniera-especialista de la entidad, la experiencia es válida porque producen, en una casa de cultivo semiprotegido, vegetales que comercializan en un punto de venta y que destinan, además, al consumo social en un hogar materno y cinco escuelas de la localidad.

Espinacas, lechugas, coles, cebollinos, berros, oréganos, culantros y plantas medicinales tales como salvia, anís, menta, hierba buena, caña santa y albahaca, entre otras, gozan de la aceptación de la población, que aprende también cómo conservarlas gracias a proyectos de innovación de la CPA.

Ocho mujeres laboran en los sembrados y se entrenan en la utilización del humus de lombriz, residuos de cosechas, plantas repelentes, cercas vivas, microorganismos eficientes, asociación de cultivos, tracción animal y conservación de suelos, con halagüeños resultados.

La “Sexto Congreso” ostenta la condición de Referencia Nacional en el programa de agricultura urbana y diversifica sus producciones,  a tono con las exigencias actuales, para elevar las cosechas y obtener más alimentos que luego irán a parar a la mesa de los habitantes de la comunidad.

En esta etapa se entrenan para cultivar papa, pues poseen buena tierra y recursos para experimentar en la cosecha del tubérculo.

Con orgullo María Elena habla del centro reproductor de entomófagos con que cuentan en la cooperativa, y la utilidad de éste en el control de plagas en las plantaciones.

La CPA Sexto Congreso, de Colón, produce viandas, granos y hortalizas desde el año 1982, aunque también dedican tierras a la ganadería y los frutales.




Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Mostrar Botones
Ocultar Botones