Artys, un soplo de aire para la Calle Medio
Dotar a la Calle Medio, una de las principales arterias comerciales y concurridas de Matanzas, de espacios culturales y gastronómicos que satisfagan las necesidades de esparcimiento y recreación de los habitantes de la primera ciudad moderna de América, ha sido y es un reclamo de quienes la desandamos cotidianamente.
Con motivo del aniversario 325 de la fundación de San Carlos y San Severino de Matanzas y como continuidad del Plan Maestro de la Oficina del Conservador, se desarrolló en esta vía el remozamiento de sus aceras con granito lavado, el soterrado de las instalaciones pluviales y redes de servicio, la restauración de los adoquines y la rehabilitación de los edificios y sus fachadas.
Sin embargo, como se dijo en ese momento, era tan solo el inicio para dar vida al paseo peatonal y comercial, una de las tres primeras calles del entramado urbano. Desde entonces se trabaja en su reanimación.
En la actualidad, la reorganización de servicios y el fomento de otros relacionados con el comercio y la gastronomía son unas de las principales urgencias. En este empeño juegan un papel protagónico las formas no estatales de gestión.
Tal es el caso de la Mipyme Artys, emprendimiento que tiene dentro de su objeto social la restauración, decoración de interiores y exteriores, remodelación de espacios, ramo en el que acumulaba experiencia antes de constituirse como empresa.
A partir de su reciente creación se añadieron servicios gastronómicos. Por ello, se le dio el encargo de explotar algunos de estos sitios subutilizados y que se inaugurarán próximamente.
Ángel Cabrera Franque, presidente de Artys, explica que, en concreto, trabajan en la reanimación de tres locales. El primero está ubicado en Medio y Matanzas; el segundo en Medio, entre Matanzas y Magdalena; y el tercero, fuera de esta arteria, cerca del cine-teatro Velasco, en la calle Contreras.
MM CLUB
“El inmueble de Medio y Matanzas lo nombramos MM Club. Es un sótano que arriba dispone de otra área para unas 18 personas sentadas. Concebimos su diseño de forma que en los altos se pueda disfrutar de tapas con decoración culinaria, refrescos, jugos, helados”, explica Cabrera Franque.
Al mismo tiempo, en la calle habrá unas mesitas con sombrillas, que integrarán al restaurante La Esquina de Medio y a un trabajador por cuenta propia. En un primer momento se prevé que brinde servicios de 9:00 de la mañana a 4:00 de la tarde, en función del flujo de personas, que decae sobre esa hora.
“Cerrará a las 4:00 y se preparará para comenzar sobre las 9:00 el espacio nocturno en el sótano, que tiene una capacidad de alrededor de 110 personas y funcionará con todas ellas sentadas -pues no pretendemos que existan aglomeraciones., como un centro nocturno o discoteca con música para la juventud”, agrega.
A partir de sus facilidades y de la decoración, el sitio podrá ser utilizado durante la mañana y la tarde como Palacio de los Matrimonios o para otros eventos como fiestas de 15, actividades de centros laborales o para impartir conferencias.
“Pensamos inaugurar el 1ro. de enero la parte de arriba y el servicio en la calle. El sótano, por las importaciones hechas para montar una discoteca muy moderna, pensamos que pueda abrir a finales de enero o el 14 de febrero, por las celebraciones del Día del Amor y la Amistad”.
CAFÉ BONSÁI
En Medio, entre Matanzas y Magdalena, se encuentra otro de los locales que abrirán sus puertas a fines de diciembre o principios de enero. Al aire libre y poblado de árboles, está concebido para la exposición de plantas ornamentales y bonsáis, a cargo del artesano Israel de León.
En consonancia con el medio, se brindarán servicios gastronómicos diferentes a los hasta ahora establecidos en la céntrica arteria. “Las elaboraciones, entre ellas brochetas y picadera, serán cocinadas con carbón. Además, proponemos los durofríos en nailon, hechos en una máquina importada, sobre todo porque necesitamos la diversidad de ofertas”, precisó Cabrera Franque.
CAFÉ-BAR CHAPLIN
Por rescatar la música clásica de los años 60, 70 y 80 apuesta el Café-Bar Chaplin, lugar arrendado a la Empresa del Cine en los altos del cine Velasco, en el cual se ultiman detalles para su apertura.
Con una capacidad de aproximadamente 40 personas, se diseñó basado en una decoración minimalista relacionada con la vida y obra de Charles Chaplin. Frases célebres del destacado actor y siluetas de sus películas complementan la maravillosa vista hacia el Parque de la Libertad.
“Se proyectarán videos musicales y música actual, aunque no hay para baile. También se podrán hacer karaokes. Los dependientes trabajarán con el sombrero, los tirantes y la pajarilla, al estilo del comediante, y el servicio será muy exquisito”, agrega Cabrera Franque.
“Funcionará de 9:00 de la mañana a 2:00 o 3:00 de la mañana, de manera continua. Es solo para coctelería, aunque hasta las 5:00 de la tarde ofrecerá algún tipo de refrigerio”.
Explica el presidente de Artys que en un futuro desarrollarán también el cine de Versalles, centro descomercializado y que se aprovechará como un local multifuncional de la cultura, con espectáculos diversos programados en coordinación con la Dirección provincial de Cultura, donde lo mismo se pueda disfrutar de una orquesta, un ballet o una comedia. A ello se sumará la gastronomía con coctelería y tapas.
Mientras los proyectos se concretan y llegan las anheladas inauguraciones, solo resta desear que la correlación calidad-precio sea una prioridad y que los matanceros podamos acceder a nuevas ofertas y servicios tan necesarios para la recreación y el esparcimiento cultural.
