30 de mayo de 2025

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Realizan fórum de ciencia y técnica en EMBER Matanzas

Este inicio en la Yucayo marca el primer paso de un proceso que, como destacaron los organizadores, tiene "un camino por recorrer" con la aspiración de llegar hasta el nivel nacional, llevando las soluciones técnicas de EMBER Matanzas a instancias superiores.

El fórum de ciencia y técnica de la Empresa Filial de Bebidas y Refrescos, EMBER Matanzas, inició su edición actual este miércoles desde su base: la Unidad Empresarial de Base (UEB) Ronera Yucayo, con la presentación de soluciones técnicas que ya aportan beneficios reales a la producción.

Dos equipos de innovadores y racionalizadores de la Yucayo expusieron cuatro trabajos, destacados por su aplicación inmediata en las líneas de producción y sus resultados tangibles. Entre ellos sobresale una solución que ha logrado reducir significativamente el costo de producción y el consumo de materia prima.

Este logro, como se explicó en el fórum, se traduce directamente en una disminución del precio final para la población, beneficiando al consumidor.

Otra innovación presentada aborda el desafío de la subutilización de equipos. Mediante el aprovechamiento de los tanques de añejamiento disponibles, se evita su deterioro causado por la falta de uso durante períodos de escasez de materia prima. Esta medida no solo preserva el patrimonio, sino que optimiza los recursos existentes.

La recuperación de tres tanques y dos reactores de carbón también fue un punto destacado. Estos equipos, vitales para el proceso productivo, fueron puestos en funcionamiento eficiente hace dos meses, demostrando el impacto práctico de las soluciones del movimiento de innovadores.

Finalmente, se presentó la construcción de un moniflor adaptado específicamente a los tipos de envase utilizados en la fábrica, una solución hecha a la medida para mejorar la eficiencia del llenado.

Por reunir las condiciones técnicas establecidas, estos cuatro trabajos de la UEB Ronera Yucayo han obtenido el pase al próximo fórum de ciencia y técnica a nivel de empresa. Esperarán allí a que el resto de las UEB de EMBER Matanzas realicen sus respectivos foros de base.

Este inicio en la Yucayo marca el primer paso de un proceso que, como destacaron los organizadores, tiene «un camino por recorrer» con la aspiración de llegar hasta el nivel nacional, llevando las soluciones técnicas de EMBER Matanzas a instancias superiores.

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