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Saturday 19 October 2019
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No sólo alimentar el cuerpo

Como el amor entra por la cocina y así lo acuña el refranero popular; no es de extrañar que María de la Concepción Sánchez García...

Innovar día a día

Innovar día a día es una realidad para Irina Hernández Falcón, mujer creadora en el sector de la Gastronomía matancera, que dirige el...

Majestuoso y excelente

El restaurante Bahía del municipio de Matanzas es colectivo Modelo, máxima condición que otorga el sindicato nacional del comercio, la...

Único de su tipo

La excelencia en el servicio gastronómico durante varios años de manera consecutiva le valió al restaurante Polinesio de la provincia...

La innovación vive en las gastronómicas matanceras

La sonrisa en el rostro es sinónimo de complacencia con el aporte de soluciones al banco de problemas de la Empresa municipal de...

Al Capone nunca estuvo en su casa

Unas semanas atrás, cerca del Faro de Maya, a una veintena de kilómetros de Varadero, tres autos de renta se detuvieron. Uno de sus...

El Chiquirrín, una apuesta desde el cuentapropismo por la “matanceridad” (+Fotos)

Inauguran en Matanzas bar-restaurante dedicado al rescate del patrimonio cultural de la ciudad. La experiencia vincula el arte culinario a...

El Chiquirrín, otro regalo para Milanés en su bicentenario

Desde que concibió la idea de abrir un restaurante tras la apertura en 2011 de esa modalidad de trabajo por cuenta propia, Miguel Galindo...

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