Los municipios de Martí, Los Arabos y Calimete son los territorios de Matanzas que mayor déficit presentan en el acopio de leche, en una provincia en la que, pese a notarse un discreto crecimiento en la producción del alimento en las últimas jornadas, aún incumple el plan encaminado a satisfacer la demanda de la población
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En el mes de enero último la provincia de Matanzas aumentó ligeramente la producción de leche y con el 98 por ciento de cumplimiento del plan persisten las labores para aumentar el acopio del líquido
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La provincia de Matanzas necesita 37 800 litros de leche diaria para satisfacer la entrega del producto a los niños y embarazadas. Actualmente faltan alrededor de 5 400 litros para darle cumplimiento al plan.
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Una vez más la inestabilidad en el acopio de los litros de leche extraída por algunos productores vuelve a convertirse en una de las causas del incumplimiento con la cantidad a entregar en los centros de distribución
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La situación del acopio de leche en la provincia de Matanzas, por estos días resulta un tema que suscita la opinión de muchos.
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PEDRO BETANCOURT.- Rubén Soto Valdés es un fecundo productor de este municipio, cuyos intereses auguran beneficios para el escenario económico de este poblado matancero. Como gestor de La Finca, un prometedor Proyecto de Desarrollo Local en la finca Pineda, del Consejo Popular Camilo 2, avizora una ingente producción láctea y cárnica de gran potencial para la localidad
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En tres provincias e Isla de la Juventud inició el día 28 y se incorporan las demás hasta el 30 de diciembre
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