Avanza en Matanzas programa bufalino
El programa bufalino se consolida hoy en la Empresa Pecuaria Genética Matanzas que debe culminar el año con mil 200 animales, según informó su director Nivaldo Molina Tápanes.
En la Unidad Empresarial de Base Súper Vaca se desarrolla el programa que cuenta con más de 700 búfalos. Esta entidad históricamente se había dedicado al ganado bovino, sin embargo se han insertado, positivamente, en el manejo del búfalo, especificó su director.
La producción de leche de búfalo integra la estrategia de la provincia de Matanzas para diversificar los renglones y de esta manera aportar dividendos a la economía nacional.
Además los búfalos muestran un mayor rendimiento en ganancia media diaria y es posible manejarlos sin baños o revolcaderos cuando se les provee de sombra en el sistema silvopastoril.
